【和匠】うなぎ蒲焼き

宮崎県佐土原産の厳選した鰻を職人の手焼き備長炭焼きで１尾１尾じっくりと焼き上げています。高温の備長炭で焼き上げるため旨味が濃縮、特製タレを塗りながら仕上げを行うことで鰻本来の味が引き出された、タレと炭火の香り豊かな備長炭焼きうなぎの蒲焼に仕上げました。専門店で食べる鰻と変わらない味をご家庭で手軽にお安くご提供させて頂きます。